Actu

Actu

Nouveaux horaires à l'Ecole

Les horaires de l'école changent à partir du 29 mai.

Actu

La terrasse vous attend

La terrasse est prête à vous accueillir. Sortez les lunettes de soleil et rendez-vous chez Aal Schoul pour profiter d'un repas en extérieur.

Actu

Un nouveau Maître va superviser la classe !

Louis Scholtès mènera désormais la brigade en cuisine chez Aal Schoul. Bienvenu à notre nouveau Chef en cuisine Louis Scholtès qui remplace dès le 17 mars Thomas Murer chez Aal Schoul.

Actu

Aal Schoul remercie le public de l'Explorator !

Pour la seconde année consécutive, le public de l'Explorator a élu Aal Schoul comme le Meilleur Restaurant du Centre du Pays !

Actu

Encore un bon point pour Aal Schoul

Chez Aal Schoul nous sommes tous très heureux et fiers de recevoir notre premier Delta d'argent de la part du guide Delta 2018.

Actu

Aal Schoul s'inscrit au Guide Michelin : Mention Fourchette !

Aal Schoul fait son entrée dans la cours des grands avec sa première Fourchette au Guide Michelin 2018 !

Notre philosophie :
Du champ à l'assiette,

Parce que nous aimons et défendons notre terroir, nous mettons un point d’honneur à vous proposer le meilleur des ingrédients avec authenticité en travaillant au plus près des éleveurs, maraîchers et producteurs luxembourgeois.



Présentation du restaurant

C’est la rentrée ! Venez savourer une cuisine du terroir luxembourgeois, goûteuse et authentique au fil des saisons dans un cadre plein de charme et de nostalgie et passer un bon moment comme au bon vieux temps.

Louis Scholtès, le chef
prometteur du restaurant

Talentueux et passionné de gastronomie, Louis Scholtès a appris le respect des bons produits et l’élégance des saveurs lors de ses diverses expériences.